C’est la saison des Gilmore Girls en version parisienne. Entre septembre et octobre, Paris se transforme. Les températures chutent, les jours se raccourcissent. Les feuilles commencent à changer de couleur. C’est aussi la saison des plats réconfortants : soupes, coq au vin, tartes aux pommes sur les marchés comme Aligre ou rue Mouffetard, qui regorgent de châtaignes et de fromages crémeux.
L’automne donne à Paris un côté très spécifique. Montmartre devient un cadre naturel avec ses escaliers et ses vignes. Le Marais, avec ses petites ruelles sous les feuilles. Saint-Germain-des-Prés se transforme en refuge pour les amateurs de littérature et de café chaud.
Entre dark academia vibes (escaliers de musée, peintures symbolistes, vieilles demeures figées au XIXe siècle, bibliothèques discrètes, conversations autour de la littérature), teintes caramel et velours côtelé, baguettes croustillantes, plats réconfortants, feuilles qui changent de couleur, voici comment construire une journée parisienne d’automne.
8h00 : Le Grenier à Pain Abbesses, les meilleures baguettes de Paris
Début à Montmartre. Au Grenier à Pain situé au 38 rue des Abbesses, boulangerie lauréate de la Meilleure Baguette de Paris en 2010 et 2015.
Prendre son pain au chocolat encore chaud à emporter, en mode to-go. C’est le début du vrai jeu automne vibes : la viennoiserie qui sort du four, la vapeur qui monte, les mains qui se réchauffent. Mettre une playlist automne (Bon Iver, Nick Drake, Fleet Foxes, Phoebe Bridgers, des musiques qui sonnent octobre), et se lancer dans les rues de Montmartre. Le matin frais, les premiers cafés qui ouvrent, les rues encore tranquilles avant 9h. C’est ça, l’esthétique fall.
Monter les escaliers vers la Basilique du Sacré-Cœur, c’est se retrouver en hauteur sur Paris. La meilleure vue est depuis le parvis en automne, où les toits de Paris se couvrent de lumière dorée. S’asseoir quelques minutes, regarder la ville depuis cette hauteur. Les escaliers de Montmartre deviennent des places pour observer.
10h : Musée de la Vie Romantique
À 10h, direction le 9e arrondissement au musée de la Vie Romantique, installé à l’Hôtel Scheffer-Renan au 16 rue Chaptal. Ancienne demeure du peintre Ary Scheffer, figure centrale du romantisme.
En automne 2026, les collections permanentes proposent des visites guidées thématiques sur George Sand et la Nouvelle Athènes, ainsi que des concerts (comme le Parcours d’excellence en interprétation musicale en octobre). L’exposition temporaire « Face au ciel, Paul Huet en son temps » est aussi à l’affiche jusqu’au printemps 2027.
Il y a aussi le jardin qui fait rêver. C’est exactement le genre de lieu où on se sent vraiment dans une autre époque, où on entre presque dans une scène romantique d’un film. Le salon de thé du musée, dans le jardin tout droit sorties d’un jardin à l’anglaise, propose thé et pâtisseries, surtout le cake citron-rose. Prendre son temps ici, explorer les petites salles, s’asseoir au salon de thé, c’est l’automne vibes à l’état pur : calme, historique, cosy.
11h : Le Jardin de Mademoiselle, coffee shop automne
Au 7e arrondissement (69 bis rue Saint-Dominique), Le Jardin de Mademoiselle c’est le tea time bobo parisien, mélangé à l’automne du rêve. Lumineux, un peu de magie, ambiance très automne. La décoration ? Porcelaine fine, citrouilles, coussins en laine, bougies, plaids qui traînent…. C’est pensé pour les fall vibes qu’on cherche.
Les spécialités : thés gourmands, infusions, teacktails, chocolats, pâtisseries maison. C’est là qu’on prolonge le feeling cosy après le musée, avec un bon thé et un livre qui nous fait rêver. (Orgueil et Préjugé reste un compagnon idéal !)
Important : réservation obligatoire 48h en avance minimum.
13h00 : Colvert, petit bistro bistronomique
Colvert, petit bistro bistronomique
Au 6e arrondissement, Colvert (30 rue des Grands-Augustins) c’est le petit bistro vintage qu’on rêve de trouver à Paris. Banquettes, tables serrées, pierre apparente.
Chef Baptiste Borderie (révélé par Top Chef) compose une cuisine de cœur, généreuse et structurée, nourrie par les saisons. Menu déjeuner midi 36€ (entrée, plat, dessert), plats qui changent selon ce qu’il trouve au marché. Sébaste rôti courgettes safran, morue confite gel absinthe, figues rôties pickled, abricot verveine. Pâté en croûte maison, profiteroles. Vin nature bien sélectionné. C’est ici qu’on reprend des forces après le musée et le tea time, avec un bon déjeuner bien chaud, avant de redescendre dans l’automne parisien qui commence à tomber sur la ville.
14h30 : Les passages couverts
Paris possède environ 20 passages couverts restants, reliques du XIXe siècle. Verrières, mosaïques au sol, néo-classiques avec colonnes. Les passages offrent une pause dans la modernité.
La Galerie Vivienne (2e arrondissement, accès au 4 rue des Petits Champs, 5-7 rue de la Banque ou 6 rue Vivienne) est la plus luxueuse, inaugurée en 1826. Elle propose des boutiques élégantes, des antiquaires, des librairies, des restaurants. Le Passage des Panoramas (9e arrondissement, accès Boulevard Montmartre, rue Vivienne, rue Montmartre, rue Saint-Marc), le plus ancien depuis 1800, propose des librairies anciennes et des magasins de vintage.
Se perdre dans les librairies, odeurs de vieux livre, arpenté l’architecture d’un temps révolu… C’est exactement ça, la dark academia et fall vibes qu’on cherchait.
16h00 : Musée Gustave Moreau
Le Musée Gustave Moreau situé au 14 rue de la Rochefoucauld se cache dans l’ancien appartement-atelier du peintre symboliste (1826-1898).
L’escalier du 3e étage reste impressionnant. Un escalier en fer forgé qui monte en spirale. Les peintures de Moreau sont mystérieuses. Jupiter et Sémélé avec ses colorations éclatantes. Salomé, Léda, L’enlèvement d’Europe, des mythologies déformées. Des thèmes religieux qui traînent, du mysticisme partout.
Moreau lui-même a demandé que rien ne soit modifié après sa mort, ce qui préserve une atmosphère XIXe siècle. C’est le décor parfait pour les BookTok dark academia girlies qui lisent The Secret History de Donna Tartt ou If We Were Villains en automne. Les murs gardent leurs teintes d’époque, les toiles sont accrochées comme il les a laissées. Ici, le rêve mystérieux de l’automne a trouvé son musée.
17h00 : Buttes-Chaumont
Niché sur la colline de Belleville (19e arrondissement), ce parc offre une vue sur Paris. Depuis cet observatoire naturel, on voit la Tour Eiffel, le Sacré-Cœur, les dômes de la capitale. Un lac, un belvédère, des allées qui serpentent. C’est le genre d’endroit où on traîne avec un audiobook dans les oreilles : Babel de R.F. Kuang fonctionne parfaitement en version audio pour octobre. Oxford 1836, un orphelin chinois enrôlé dans l’Institut Royal de Traduction où la magie et le langage alimentent l’Empire britannique. Dark academia intellectuel, questions de pouvoir et d’exploitation qui structurent le récit, le livre parfait pour la journée automnale qu’on veut.
Ou une promenade au Père-Lachaise (boulevard de Ménilmontant), un cimetière de 44 hectares où dorment les figures de l’histoire : Jim Morrison, le rockeur mort à 27 ans, Oscar Wilde avec son sphinx ailé, Édith Piaf. C’est mélancolique, l’archétype de la dark academia, des tombes ornées, des allées ombragées, des histoires qui traînent partout. Et si un fantôme passait, on ne serait pas surpris.
18h00 : L’Eau et les Rêves, péniche-librairie du canal
C’est exactement ce lieu qu’on a toujours voulu trouver étant petit : une péniche qui fait à la fois librairie, café et jardin, avec cette esthétique light academia romantisée. Flâner entre les rayons, commander un café sur la terrasse, lire quelques pages entouré de verdure.
Les plantes qui grimpent, les livres qui traînent. C’est le moment où on se pose vraiment avant la nuit qui tombe.
20h00 : Babi, assiettes de saison et vins de caractère
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Au 11 rue Mandar (2e), Babi est né de l’amitié entre Jérémie Taché (sommelier) et Néo Guerin (en cuisine). C’est intime et chaleureux. Trente couverts, comptoir granit. On pousse la soirée automne bobo jusqu’au bout.
En cuisine, Néo Guerin compose des assiettes de voyage. L’Artichaut ABC emprunte à la Provence et la Sicile, le Pigeon in Vitro mélange tradition française avec saveurs égyptiennes et japonaises.
Avec la nuit qui tombe, c’est le moment de discuter histoire, littérature, de faire le point sur la journée, partager ce qui a marqué, ce qu’on a préféré.
22h00 : Experimental Cocktail Club, la suite de la nuit
À deux pas de Babi, l’Experimental Cocktail Club (37 rue Saint-Sauveur) est un speakeasy années 1920 : murs en pierre, gros canapés, places au bar, bougies reflétant la lumière des verres. La carte navigue entre classiques revisités et créations maison. Ladys’ll Bug, Fly Me To Cancun, Old Cuban, Rose Paloma. Velours, feutré, jazz qui joue bas.
C’est comme ça qu’on termine une journée d’automne à Paris, dans l’intimité et l’élégance. Et on rentre tard, content. Paris change avec chaque saison, et l’automne c’est celui où la ville se pare enfin de ces vibes dark academia, ce romantisme architectural qu’on peut enfin vivre.
