Il y a des rituels qui traversent les époques sans jamais perdre leur éclat. Le tea time en fait partie. Né au XIXᵉ siècle dans les salons anglais, ce moment de partage a rapidement conquis le monde entier. Plus qu’une simple tasse de thé accompagnée de pâtisseries ou scones, c’est une véritable institution qui incarne la convivialité et l’élégance.
À Paris, le tea time s’est peu à peu imposé dans les palaces, revisité avec le raffinement à la française : audace culinaire, mise en scène élégante, service attentionné. Aujourd’hui, il prend un nouveau visage au cœur de l’avenue la plus célèbre du monde, dans le prestigieux 5 étoiles qui unit deux univers chers aux Parisiens : la mode et la gastronomie.
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Niché sous la majestueuse verrière du Marriott Champs-Elysées, le bar-restaurant Jenny vient d’ouvrir ses portes. Et si son nom vous rappelle quelque chose, c’est qu’il n’y a rien d’anodin. Il rend hommage à Jenny Sacerdote, couturière des années 1920, pionnière du prêt-à-porter et figure majeure de l’élégance parisienne. Son atelier occupait autrefois ces murs, l’adresse s’offre donc comme un clin d’œil raffiné à cette célèbre femme qui a marqué l’histoire de la mode.
Le tea time couture : une parenthèse entre mode et gourmandise
À partir du 20 septembre 2025, chaque samedi et dimanche de 15h à 17h30, Jenny propose un tea time d’exception imaginé par le chef Valentin Langlais. L’idée ? Faire de ce rituel un moment suspendu, un cocon réconfortant et une immersion sensorielle où chaque bouchée se déguste comme une pièce unique
Au menu, six créations généreuses et exclusivement végétariennes, qui valsent entre tradition et audace. Entre tartelettes revisitées, pavlovas drapées, biscuits moelleux… autant de gourmandises qui évoquent les codes de la couture parisienne. Pour équilibrer ces douceurs, des bouchées salées délicatement travaillées, comme une gougère modernisée ou une focaccia aux notes fumées, viennent compléter le tableau.
Un tea time ne saurait être complet sans une sélection de thés à la hauteur. Pour sublimer ces créations, Marriott s’est associé à Dammann Frères, maison française qui élève l’art du thé depuis 1692. Darjeeling, Earl Grey, Sencha, mais aussi mélanges parfumés comme le Bali, le Passion Fleur ou le Rooibos Citrus : la carte offre un voyage aromatique raffiné.
Pour les amateurs de douceurs encore plus réconfortantes, un chocolat chaud à l’ancienne, onctueux et généreux, vient compléter l’expérience. Et pour les plus festifs, la maison propose également une version avec champagne.
Jenny, toute la journée, toute une ambiance
Le tea time Jenny ne se vit pas seulement dans l’assiette. Le cadre, baigné de lumière naturelle grâce à la grande verrière, invite à la détente et à l’évasion, poussant à oublier l’agitation du monde extérieur. Le service, discret et soigné, prolonge l’expérience : ici, chaque détail compte.
Si Jenny attire déjà les regards avec son tea time, le lieu vit tout au long de la journée. Le midi et le soir, une carte contemporaine, mariant produits de saison, inspirations françaises et touches internationales, est proposé. Le soir, le bar se transforme en lieu vibrant où cocktails signatures et tapas raffinés s’invitent pour prolonger l’expérience jusque dans la nuit.
Mais le tea time reste sans doute le moment le plus singulier, celui qui traduit le mieux l’esprit de Jenny : une rencontre entre le patrimoine de la couture et la créativité culinaire. Et si, finalement, le tea time devenait votre nouveau rendez-vous couture ?
Tea Time Jenny
Du 20 septembre 2025, chaque samedi et dimanche de 15h à 17h30
À partir de 39 €
Bar & restaurant Jenny
Ouvert tous les jours de 9h à minuit
Réservations : Jenny Paris / +33 1 53 93 55 42
