Avis aux amoureux, cela ne vous aura sûrement pas échappé, la Saint-Valentin approche à grands pas ! Vous en avez marre des cadeaux qui finissent oubliés dans un coin ? Cette année, optez pour une expérience inoubliable. Nous, on vous propose de vous rendre dans l’un des hôtels les plus prestigieux de la capitale, à savoir, Le Meurice. Pour l’occasion, le palace a imaginé tout un programme sous le signe de la gourmandise et du bien-être. Entre créations pâtissières signées Cédric Grolet, dîners d’exception au Dali ou moments de détente au spa Valmont… Vous ne voudrez plus quitter cet antre du luxe !
Une Pomme d’Amour à savourer à deux
Si on vous avait déjà présenté le teatime de Noël du Meurice comme un de nos coups de cœur, cette saison, c’est une autre création qui nous fait fondre : la Pomme d’Amour. Avec sa teinte rouge passion, cette gourmandise créée par les chefs Cédric Grolet et François Deshayes, ne pouvait qu’évoquer la Saint-Valentin. Sous un glaçage éclatant, elle cache une mousse au caramel, un cœur fondant à la pomme rouge, un biscuit japonais à la vanille et un croustillant de sablés bretons. Un délice à partager absolument ! À précommander dès le 29 janvier, car cette édition limitée sera disponible uniquement le 14 février.
Deux ambiances pour des dîners d’exception
Pour une expérience encore plus mémorable, les couples ont l’embarras du choix : l’élégance jazzy du Dalí ou l’expérience étoilée du restaurant Alain Ducasse. Le premier propose un menu en six plats, imaginée par la cheffe Clémentine Bouchon, avec avec un homard bleu sublimé par des agrumes et des algues du Croisic, ou une côte de veau rôtie accompagnée de trompettes de la mort et d’une sauce Périgueux.
Le second menu quant quant à lui est signé par Amaury Bouhours : brioche au caviar, langoustine fumée accompagnée de fenouil et kimchi, un Saint-Pierre au naturel avec asperge blanche et pouce-pied, et cœur de pamplemousse pour finir en beauté… C’est le moment de faire plaisir à vos papilles et à votre moitié !
Menu Dalí à 315 euros par personne, 515 euros par personne avec accord mets & champagnes Baron de Rothschild. Menu Ducasse à 790 euros par personne par personne avec accord mets & vins. Menu à 1200 euros par personne avec accord mets et champagne Dom Pérignon, disponible uniquement à la Table du Chef.
Un moment de bien-être à partager
Votre plaisir à deux, c’est plutôt une pause détente avec un massage ? Pas de panique, l’hôtel vous a aussi concocté le programme parfait ! Loin du tumulte quotidien, vous pourrez pousser les portes du spa Valmont pour une parenthèse de bien-être le temps d’un soin revitalisant Vitalité des Glaciers (pour elle) et Réveil du Gentleman (pour lui). Pour couronner le tout : une coupe de champagne et un bouquet de fleurs spécialement créés par le fleuriste du palace viendront compléter ce moment de complicité.
Rituel duo Vitalité à 505 euros pour 60 minutes de soin, une coupe de champagne et un bouquet de fleurs. Disponible du 12 au 23 février.
