L’Hôtel Fouquet’s Paris vous invite à vivre un été des plus festifs au Joy, son restaurant intimiste et feutré. Depuis la mi-mai, une sélection pointue de DJs incontournables a investi le luxueux jardin intérieur du restaurant, offrant ainsi aux Parisiens et aux visiteurs une série de soirées animées tout au long de la saison estivale.
Que vous souhaitiez savourer un déjeuner ensoleillé, partager un verre entre amis, déguster un dîner sous les étoiles ou vous régaler d’un brunch gourmand, le rendez-vous est pris au Joy. Ce lieu d’exception vous invite à profiter d’un cadre bucolique, niché au cœur de la capitale, offrant ainsi une oasis de sérénité au milieu de l’effervescence urbaine.
C’est le chef Mathieu Mécheri qui lève le secret sur la réussite du Joy, dévoilant ainsi une cuisine ensoleillée, mettant en valeur des plats tels que le carpaccio de betterave fumée, le gravlax de truite, le cabillaud cuit nacré et le carré d’agneau fumé au bois de hêtre. Pour clore ce festin gourmand, le chef pâtissier Anthony Coquereau propose une délicieuse salade de fruits frais et son millefeuille signature… et pour les plus difficiles, le classique café gourmand.
Une cuisine élégante et contemporaine qui célèbre les produits de saison et invite les convives à partager un moment hédoniste à deux pas de l’effervescence des Champs-Élysées.
Le Fouquet’s : l’établissement qui fait tourner les têtes !
La nouvelle programmation musicale mise en place du mercredi au samedi soir vient ajouter une dimension à part entière à cette expérience gastronomique. En associant plaisirs culinaires et ambiance musicale, le Joy Paris promet des soirées mémorables où la magie opère ! L’été au Joy est une invitation à l’évasion, une parenthèse enchantée dans laquelle vous pourrez vous ressourcer autour d’une carte savoureuse, avec une ambiance sonore qui donne le ton. On se laisse emporter par la douceur des soirées estivales dans ce havre de paix au cœur de la vibrante Ville Lumière.
Le Fouquet’s Paris, référence en matière d’art de vivre à la française, met tout en œuvre pour offrir à ses hôtes des séjours toujours plus inventifs et exceptionnels. Au Joy, c’est l’Esprit Fouquet’s qui s’exprime, que ce soit en été ou tout au long de l’année, offrant ainsi un mélange parfait entre raffinement, créativité et excellence culinaire.
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