Comment expliquer que, depuis quelques années, de plus en plus de femmes osent franchir le pas de l’entrepreneuriat ? Est-ce l’air du temps, un vent de liberté, ou peut-être… un réseau bien ficelé de sororité qui leur tend la main, flûte de champagne à l’appui ? Depuis plus de 50 ans, le programme Bold by Veuve Clicquot donne un coup de pouce (et de projecteur) à ces femmes qui bousculent les codes, à l’image de sa fondatrice visionnaire. En 1805, Barbe-Nicole Clicquot, veuve à 27 ans, reprend seule la tête de la maison de champagne. À une époque où les femmes n’ont ni droit au compte bancaire, ni droit au chapitre, elle révolutionne l’industrie : la table de remuage (c’est elle), le premier millésimé (elle encore), le rosé d’assemblage (toujours elle). Une audace qui lui vaudra le surnom de « Grande Dame de la Champagne ». Et une devise qui résonne encore deux siècles plus tard : « Je désire que ma marque tienne à New York comme à Saint-Pétersbourg le premier rang. »
Veuve Clicquot Bold : un réseau mondial pour soutenir les femmes entrepreneures
C’est dans cet esprit qu’est né, en 1972, le Bold Woman Award Veuve Clicquot , véritable fleuron du programme Bold, aujourd’hui présent dans 27 pays avec un réseau de plus de 450 lauréates. Depuis 2014, le Bold Future Award encourage aussi les jeunes entrepreneures à peine lancées. « Les femmes osent fonder des entreprises qui impactent concrètement la société », rappelle Jean-Marc Gallot, président de la Maison et membre du jury.
Cette année encore, la sélection 2025 affiche une belle diversité… et une petite musique culinaire. Car la table devient décidément un terrain d’audace au féminin.
Bold Woman Dinners 2025 : quatre talents féminins de la gastronomie à l’honneur à Paris
On y croise d’abord Céline Pham, cheffe voyageuse et libre, qui conjugue ses racines vietnamiennes et son goût du vivant dans son restaurant arlésien Inari, niché dans une ancienne chapelle du XIIIe siècle. Plus au nord, à Paris, Jade Genin a hérité de la précision chocolatée de son père Jacques Genin, pour mieux réinventer son art : des ganaches épurées, sans additifs, aux inspirations venues du monde entier. Ses chocolats sculptés en pointe d’obélisque rendent hommage à une capitale qui ne cesse de l’inspirer.
Le vin n’est pas en reste : Estelle Touzet, ancienne cheffe sommelière des plus grands palaces parisiens (Ritz, Bristol, Meurice), partage désormais son expertise dans le conseil, entre sommellerie, hospitalité et leadership. Enfin, Raphaële Marchal, journaliste et chroniqueuse culinaire, met sa plume au service des artisans du goût sur son blog En Rang d’Oignons ou à la télévision sur France 3.
Au-delà des trophées et des distinctions, Bold by Veuve Clicquot crée surtout un espace de rencontres et de conversations. Et c’est peut-être là son secret. Car la sororité ne se décrète pas, elle s’invente autour d’une table. Celle des Bold Woman Dinners, ces dîners-conversations ouverts au public, qui se tiendront cette année les 23, 24 et 25 juin sur la Terrasse du 7ème ciel du Printemps Femme à Paris. L’occasion de partager un menu inspiré, presque manifeste, signé Céline Pham : ravioles fleuries, lieu jaune confit et tarte chocolat noir aux agrumes, évidemment accompagnés des cuvées maison.
Un moment suspendu, à mi-chemin entre gastronomie et empowerment. Car ici, l’audace se savoure à chaque bouchée.
Infos pratiques :
Les Bold Woman Dinners à la Terrasse 7ème ciel Printemps Femme, Paris : le 23, 24 et 25 juin 2025 à 19h30. Réservations sur veuveclicquot.com, 95€ par personne.
