Au frais avec Veuve Cliquot et ses nouvelles cuvées Rich

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Au frais avec Veuve Cliquot et ses nouvelles cuvées Rich

Cet été, la Maison Veuve Clicquot s'illustre une nouvelle fois par son innovation et son savoir-faire en dévoilant ses nouvelles cuvées Rich Blanc et Rich Rosé. Ces champagnes, conçus pour être dégustés très frais ou sur glace, sauront ravir vos papilles au goût de saveurs fraîches et fruitées.

La cuvée Rich Blanc est marquée par des arômes de fruits exotiques comme l’ananas et la mangue, ainsi que des délicates notes florales et citronnelle. De son côté, Rich Rosé séduit par des nuances de fruits rouges (fraise, framboise) et des touches épicées aux notes pâtissières. Veuve Clicquot saisit l’opportunité pour inaugurer les Sun Clubs, des espaces éphémères pour célébrer ces cuvées dans un cadre à la vue époustouflante. Le premier Sun Club prend place au « 7ème Ciel » du Printemps Haussmann.

En perpétuant une tradition de plus de 250 ans d’innovation œnologique, Veuve Clicquot sublime l’art de la dégustation du champagne avec ces nouvelles créations. Les cuvées Rich Blanc et Rich Rosé se distinguent par leur profil gustatif audacieux. La cuvée Rich blanc offre un assemblage de 50 % de Pinot Noir, 30 % de Meunier et 20 % de Chardonnay, complété par jusqu’à 45 % de vins de réserve. Ce champagne raconte une chanson aux notes florales et des accents de fruits du verger comme la poire et la mirabelle. Des touches de citronnelle et de menthe poivrée ajoutent une fraîcheur inattendue, alors que nuances pâtissières rappellent nos sens et notre plaisir du matin, le croissant et la brioche.

STEPHEN JONES 11 Au frais avec Veuve Cliquot et ses nouvelles cuvées Rich
Sun Club Veuve Cliquot – @Romain Ricard

Quant à la cuvée Rich Rosé, elle est élaborée à partir de 50 % de Pinot Noir, 30 % de Meunier, 20 % de Chardonnay, et 15 % de vin rouge. Ce champagne rosé séduit par ses arômes de fruits rouges, notamment de fraise, framboise et groseille, associés à des notes exotiques d’ananas et de pastèque. Une fraicheur réhaussée par des touches de citronnelle et de menthe poivrée, quelques effluves de gingembre et d’anis apportent une profondeur supplémentaire. Les arômes pâtissiers, le biscuit et le pain grillé, complètent cette palette aromatique riche et complexe.

Veuve Clicquot innove également dans le service de ces nouvelles cuvées, en introduisant un rituel unique : le champagne Rich est destiné à être dégusté sur glace ou très frais à 4 degrés Celsius. Pour une expérience optimale, il est recommandé de remplir le verre Rich Veuve Clicquot à moitié, d’ajouter un glaçon sphérique, et de savourer immédiatement cette boisson rafraîchissante. Cette approche rafraîchissante et ludique permet de découvrir le champagne sous un nouveau jour, en accentuant ses caractéristiques aromatiques.

En parallèle, Veuve Clicquot inaugure ses Sun Clubs, des espaces éphémères dédiés à la dégustation des cuvées Rich Blanc et Rich Rosé. Du 5 juin au 30 septembre 2024, le “7ème Ciel” du Printemps Femme au Printemps Haussmann se transforme en un rooftop panoramique avec vue sur la tour Eiffel. Cet espace invite les visiteurs à savourer des accords mets-champagne élaborés par le chef ambassadeur de la Maison, Jean Imbert. Parmi les créations culinaires proposées, le “Club Tourteau”, un sando japonais aux saveurs exotiques, s’associe parfaitement avec la cuvée Rich.

Le choix du nom “Rich” pour ces nouvelles cuvées n’est pas anodin. Ce terme était déjà utilisé par Veuve Clicquot dès 1877 pour distinguer le champagne doux des autres variétés. Il fait ainsi écho à l’héritage historique de la Maison tout en incarnant sa capacité à innover et à surprendre. L’introduction de ces nouvelles cuvées et des Sun Clubs s’inscrit dans une tradition de créativité et de raffinement, valeurs qui ont toujours été au cœur de l’identité de Veuve Clicquot.

Avec ses Sun Clubs, la Maison apporte sa pointe de luxe estivale au sommet de l’élégance pour célébrer l’art de vivre à la française. Que vous soyez un connaisseur ou un néophyte, cette saison est l’occasion parfaite pour explorer les subtilités et les nuances des champagnes Veuve Clicquot, dans un cadre festif.

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